http://www.darom.ru - Дешевле только ДАРОМ
Меню
Дарим БОНУСЫ
Каталог товаров
Акции и скидки
Доставка и оплата
Доставка по России
Гарантия и сервис
Установка техники
Заказать звонок
Новинки
Контакты
О магазине
Ваша корзина
Поиск по производителю
Производитель
Big Green Egg
  Перейти на сайт фирмы Big Green Egg
  Все товары фирмы Big Green Egg
Cпецпредложения
KitchenAid KTEN20SBAC
KitchenAid KTEN20SBAC
10990руб.
8790руб.
Отзывы
BORK P510
очень классная штука, служит мне 2 года, сейчас и в жаркие д
5 из 5 баллов
Наши координаты

Наши телефоны:
8(495)780-3505
8(495)380-0737

e-mail:7803505@darom.ru

Skype: daromru

Часы работы:
пн-чт с 9:00 до 20:00
пт-вс с 9:00 до 19:00

без выходных

Наш адрес:
г. Москва,
ул. Б. Садовая, д. 8

 

Главная / Кухонная техника / Грили
Грили: Big Green Egg Medium (+ ножки + столики) [ арт. 55621]

Гриль Big Green Egg Medium (+ ножки + столики)


На заказ
Бесплатная доставка по Москве
134990руб.
Купить гриль Big Green Egg Medium (+ ножки + столики) >>>

Большое Зеленое Яйцо — уникальный угольный гриль с возможностями, превосходящими все подобные печи. Это и тандыр, и коптильня, и гриль, и русская печь, и духовка. Большое Зеленое Яйцо не только объединило в себе, но и усилило достоинства каждого. Все модели Большого Зеленого Яйца изготавливается из запатентованной керамики, устойчивой к высоким и низким температурам. Идеальная термоизоляция, обеспечивает сочность продукта, которой не добиться никаким другим методом приготовления. Ничто не может сравниться с великолепным вкусом еды, приготовленной на гриле Большое Зеленое Яйцо. Поэтому Большое Зеленое Яйцо и является секретом, который стоит за бесчисленными кулинарными чудесами. Недаром оно снискало славу среди многих именитых шеф-поваров и сотней тысяч гурманов по всему миру. "Большое Зеленое Яйцо" можно найти не только в доме обычного гурмана, но и на профессиональных кухнях.

Многие отмеченные звездами Michelin Guide рестораны готовят на нем свои самые вкусные блюда!

Технические характеристики
- Тип гриля: уникальный керамический угольный гриль
- Диаметр: 38 см
- Вес: 43 кг
- Цвет: зеленый    

Особенности
- Medium EGG - эта уличная печь станет лучшим выбором для семьи из четырёх человек и гостей, или небольшой компании. Маленький снаружи, но какие кулинарные возможности
- Возможно одновременно приготовить: 2 индейки по 4-5 кг, или 6 гамбургеров, или 3 курицы (с хрустящей корочкой, вертикально), или 4 стейка, или 4 стойки ребер (вертикально) и много чего другого, вкусного..
- Готово к использованию через 10 минут после запуска и потребляет в 3 раза меньше угля
- Стенки из керамики удерживают нужную температуру с высокой точностью
- Материалы, из которых изготовлен гриль по запатентованным технологиям NASA, не подвержены коррозии и не боятся перепада температур, благодаря чему гриль не потеряет свой изначальный вид

Способы жарки
- Жарка на решетке и обжаривание
Это самый простой способ приготовления еды в гриле Egg. Большинство людей умеет пользоваться грилями на угле, а Egg очень хорошо выполняет эту задачу. Просто разожгите уголь (см. в инструкции по сборке, стр. «розжиг») положите на керамическое кольцо решетку для жарки и начинайте жарить! Температуру легко регулировать с помощью нижней заслонки, а трубу чаще всего надо оставлять почти или полностью незакрытой. Высокая температура, которой можно достичь в гриле Egg, отлично подходит для обжаривания.
- Непрямая жарка и копчение      
Этот способ приготовления еды – самый любимый для Big Green Egg Rus, потому что его результаты больше всего впечатляют. Удовольствие доставляет и нетерпение, возрастающее во время медленной жарки. Ничто не сравнится со вкусом и сочностью приготовленного медленно и при низкой температуре мяса. Для данного способа нужно немного больше времени, чем для других, однако результаты Вас не разочаруют. Если Вы хотите коптить и жарить непрямым способом в гриле Big Green Egg, Вам понадобится Plate Setter (Отсекатель жара)– керамическое основание на трех ножках, отделяющие жар углей от продуктов. Так Вы обеспечите одинаковую температуру, еду не придется поворачивать, кроме того, она каждый раз будет равномерно прожариваться. Положите Plate Setter вверх ножками на керамическое кольцо. Решетка для жарки кладется прямо на Plate Setter. При использовании отсекателя жара, также найдется место для ванночки, в которую будет стекать выделившийся во время готовки мясной сок. Если Вы готовите еду при низкой температуре, Вы можете зажечь очень мало углей, которые будут понемногу гореть. Нет необходимости жечь большое количество угля.    
- Запекание в печи      
Гриль Big Green Egg действует примерно так же, как кирпичная печь или традиционная индийская посуда для запекания, которая называется тандыр. Такого вкуса у пицц с тонким основанием и согнутых пополам, а также у хлеба Вы не получите при выпекании в электрической или газовой духовке. Кроме того, гриль Egg раскаляется до намного более высокой температуры, чем духовка на Вашей кухне, поэтому Вы получите настоящий аромат кирпичной печи. Для того, чтобы Вы могли печь в гриле Egg так же, как в печи, Вам понадобится Plate Setter (отсекателя жара).
Камень для пиццы или выпечки необязателен, но мы рекомендуем приобрести его для достижения лучших результатов. Разожгите уголь, а потом положите Plate Setter (отсекателя жара) пластин ножками вверх на кольцо горения, а на Plate Setter – решетку. Если у Вас есть камень для выпечки, кладите его на решетку. Обязательно сначала подогрейте камень – для этого может понадобиться приблизительно полчаса. Plate Setter (отсекателя жара) поднимет камень до края нижней части гриля Egg. Поэтому Вам будет легко положить внутрь и достать пиццы и остальную выпечку с помощью лопаты для пиццы или другого приспособления. Если у Вас нет камня для выпечки, можете использовать металлический противень, которые не надо будет заранее подогревать.      
- Дополнительная решетка      
Дополнительная решетка – это простое приспособление. По сути это решетка с ножками для жарки. Дополнительная решетка кладется на стандартную решетку – так получается второй этаж для жарки и вдвое увеличивается площадь жарки. Обычно дополнительную решетку используют для непрямой жарки или копчения продуктов, когда расстояние до решетки не является важным, но ее также можно использовать и для подогревания еды во время жарки.

Комплектация
- Керамическая основа печи
- Керамическая верхняя половина
- Керамическое кольцо
- Кольца с пружинным механизмом
- Многофункциональная чугунная крышка
- Столики: 2 шт
- Термометр
- Решетка под уголь
- Поддон под уголь
- Металлическая решетка
- Керамическая крышка (для хранения)
- Керамические ножки-подставки: 3 шт
- Ножки на колесиках
- Инструкция по применению
- Обучающий DVD


Технические характериcтики гриля Big Green Egg Medium (+ ножки + столики)
Тип Угольный гриль
Конструкция Напольная
Регулировка температуры Есть
Отзывы Купить гриль Big Green Egg Medium (+ ножки + столики) >>>

Товар был добавлен в наш каталог 07/08/2014.

Copyright © 2004-2016 DAROM.ru Карта сайта